100 рецептов приготовления кофе | Книги |
Автора интересует все, что связано с кофе: история появления напитка, места произрастания и разнообразие сортов, способы приготовления и варианты сервировки. Свои исследования она начала тридцать лет назад на собственной ферме и продолжила в английских кофейнях, французских кафе и итальянских барах-экспрессо, на фабриках кофейноrо оборудования. Обобщив накопленный опыт, она написала эту замечательную книжку в которой Вы найдете множество разнообразных и соблазнительных рецептов холодноrо и горячеrо кофе, способы ero варки, узнаете, что лучше вceгo подавать к кофе и как он сочетается со спиртными напитками. |
Читать дальше |
2009-07-06 03:00:18 | автор: igor_nko |